我的炒白菜的做法怎麼做又香又好吃
夏天到了,天氣炎熱,胃口不是很好,於是想着做一些美味清淡的小菜吃我的炒白菜的做法十分簡單,做出來的白菜也同樣的爽口,白菜作爲一道家喻戶曉的食材,廣泛的出現在人們的飯桌上,我很喜歡白菜清甜的口感,吃起來十分的美味,不管是炒着吃,還是做成泡菜,都很可口。
主料
白菜 :100洋蔥 :100
植物油 :8
醬油 :適量
輔料
大蔥 :適量澱粉 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
將白菜洗淨切碎;
蔥頭洗淨切碎;
在炒鍋內將植物油加熱,推入蔥花和蔥頭,軟炸至透明;
倒入白菜,加旺火,翻炒3~4分鐘,撒上鹽和胡椒粉;
在另一個容器內將不和澱粉拌勻,然後倒在白菜上,不停地翻炒,至澱粉熟即可。
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