反覆的心,山藥牛肉胡羅卜營養米粥怎麼做又香又好吃
主料
山藥 :大拇指高一節胡羅卜 :一半
嫩牛肉裏脊肉 :20
輔料
具體步驟
1. 將材料全部切成丁
2. 將切丁後的材料加鹽剁的越碎越好摔打成團也可用攪拌機,此方法處理後牛肉軟嫩粘滑小寶寶吃也不難嚼碎。
3. 提前用砂鍋熬好大米小米玉米渣海蠣幹粥(也可加乾貝或幹蝦仁提升鮮味),在快食用前將肉團放入滾燙的粥中稍微悶煮片刻,待用筷子撮後肉團裏面不發紅肉不是很硬的狀態就可以關火出鍋啦!
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