羊腔骨怎麼做又香又好吃

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘

羊腔骨羊的骨肉是非常的好吃的，而且有root那人體的免疫力及新陳代謝的功效，我平常在家裏沒事的時候就非常喜歡吃羊肉，你們它有一種特殊的香味，可以有效的增加，人的食慾，以及它長一點的，多種功效，對青少年來說尤爲be。

主料

羊骨 ：適量

輔料

醋 ：適量

具體步驟

羊腔骨放在水中浸泡，將血水跑出後，鍋中放水，放入浸泡好的羊腔骨，加一湯勺料酒和幾片姜煮開，用熱水洗淨。

羊腔骨、胡蘿蔔、冰糖等放入砂鍋。

倒入熱水和蔥，大火燒開，轉小火燉煮。

加入調料，小火燉煮1個半小時，加鹽後即可。

烹飪技巧

對骨頭的時候一定要注意，燉制的時間一般時間越長越好，會識骨頭中的營養物質充分的釋放到湯中非常的有營養。