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口感豐厚的韭菜豬肉餡水餃怎麼做又香又好吃

口感豐厚的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

韭菜350
豬肉400

輔料

生抽 :適量
餃子皮 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量
玉米粒 :少許
時蔬 :少許

具體步驟

口感豐厚的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.玉米洗淨剝好

口感豐厚的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.半肥瘦豬肉剁碎

口感豐厚的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將以上材料和在一起再剁勻後加鹽、生抽、生粉拌勻

口感豐厚的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.韭菜洗淨後切碎,再加少許鹽使其出水

口感豐厚的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將韭菜和豬肉餡拌勻

口感豐厚的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.餃子皮買好

口感豐厚的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.包餃子

口感豐厚的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.燒開一鍋水,煮餃子

9.餃子煮好後,再配上時蔬即可上桌

烹飪技巧

如果你喜歡吃整粒的玉米,可以直接將玉米拌到剁好的肉餡裏就包餃子,如果家裏有老人小孩,可以將玉米和肉餡一起剁碎再包餃子