美味風味日本豆腐怎麼做又香又好吃
風味日本豆腐是一道由豆腐搭配不同的醬料烹飪而成的菜餚,這道菜餚雖然比較材料雖然普通,但是食材的營養色卻讓這道菜更加吸引。其中肉末給菜餚帶來香味,讓這道菜增添香味,紅椒青椒讓這道菜口感增添不少,吃起來讓人在口感上有不少的體驗。
主料
豆腐 :適量輔料
紅椒 :適量具體步驟
雞蛋中放入適量的鹽,打散備用;
將切成等厚的日本豆腐塊先裹上一層澱粉, 再裹上一層雞蛋液;
將切成等厚的日本豆腐塊先裹上一層澱粉, 再裹上一層雞蛋液;
燒熱鍋, 放適量的油,將裹有雞蛋液的日本豆腐塊放進去煎炸;
肉末煸炒變色後下入姜蒜末進去繼續煸炒;
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