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自己做的可可餅乾怎麼做又香又好吃

自己做的可可餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蛋糕粉 :230
可可粉 :15
奶粉 :25

輔料

雞蛋1個
泡打粉 :2
白糖 :50
油 :70

具體步驟

自己做的可可餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.空盆倒入油,加入雞蛋、可可粉、奶粉、糖、還有泡打粉。

自己做的可可餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.充分攪拌均勻。

自己做的可可餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入蛋糕粉。

自己做的可可餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.合成光滑的麪糰。

自己做的可可餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取一塊擀成薄厚均勻的面片。壓出喜歡的形狀。

自己做的可可餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.烤盤鋪上油紙。

自己做的可可餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將壓好的餅乾胚放入。

自己做的可可餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入烤箱。上下火,170-180度。烤10-15分鐘。

自己做的可可餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤好的餅乾。注意別烤糊了,烤糊可就黑了~

自己做的可可餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.漂亮的小星星~很好吃哦

烹飪技巧

1、如果麪糰手感硬,可以少量加些清水,但是別加多。不然面溼不好壓膜。2、時間按照各家烤箱脾氣。頭一鍋先看下時間,第一盤出來就可以掌握以下的了~