千味醉白靈菇白菜面怎麼做又香又好吃
將肉切絲，白靈菇去頭，冷鍋冷油炒鹹肉，加入白靈菇，白菜炒軟，下熱水燒開後，下面條。營養豐富，口感細膩，葷素搭配，口感豐富，香味撲鼻。喜歡吃素的朋友也可以不放肉絲，更爲清淡，爽口。
主料
鹹肉 ：200g白靈菇 ：1包
雞蛋 ：1個
麪條 ：100g
臺灣奶白菜 ：400g
輔料
油 ：適量香油 ：適量
雞粉 ：適量
具體步驟
1.鹹肉切粗絲
2.臺灣奶白菜切大塊
3.白靈菇去蒂頭後洗淨瀝水
4.熱鍋冷油放入鹹肉炒香
5.下入奶白菜炒軟
6.下入白靈菇炒軟
7.下入熱水燒開後下入麪條
8.起鍋前淋蛋液，加香油和雞粉即可
鹹肉的鹹味都已滲透到湯裏，不要再加鹽了
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