「DIY美食」蒜薹炒雞蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜薹 ：150
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.蒜薹洗淨切段。

2.鍋中放油燒熱加入雞蛋炒熟。

3.將雞蛋放在一邊，倒入蒜薹。

4.翻炒至蒜薹斷生加鹽調味。

5.翻炒均勻即可。

烹飪技巧

蒜薹炒至斷生即可，時間過長影響口感。