千味醉自制一鍋麪怎麼做又香又好吃
一鍋麪光聽名字就很有趣，可是不要看不起它哦，它可不是簡單的煮一大鍋麪條，它有一種大雜燴的意思，什麼都有，營養豐富，味道好，各種菜色搭配得當。一鍋麪裏面加了上好的五花肉，使整碗麪都十分鮮美，還有一些時令蔬菜，像茄子之類的，也是美滋滋呢。
主料
麪條 ：400長茄子 ：60
五花肉 ：40
輔料
鹽 ：適量大蔥 ：適量
老抽 ：適量
油 ：適量
十三香 ：適量
具體步驟
1.茄子切條
2.大蔥肉切好
3.麪條備好
4.肉下鍋煸炒
5.放十三香，老抽炒香
6.下茄子翻炒
7.放鹽翻炒
8.加清水燉煮
9.下面，把面煮熟就可以出鍋了
10.盛到碗中享用
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