烏髮養顏早餐粥怎麼做又香又好吃
主料
黑米 :適量黑豆 :適量
黑芝麻(熟) :適量
薏仁 :適量
白米 :適量
花生仁 :適量
山藥豆 :適量
輔料
具體步驟
1. 將黑芝麻除外的所有原料用清水泡4個小時以上,我是午飯後泡上,晚飯後煮
2. 將泡好的原料清洗乾淨倒入電飯煲,加入足夠多的水,按下煮飯鍵蓋上蓋子煮,我的電飯煲是最小型號的,添這麼滿滿一鍋水,煮好後也就正好夠我們仨每人一碗的
3. 煮大約20分鐘後就要時刻關注着電飯煲的變化了,稍見冒熱氣就趕快的掀起蓋子,以免溢出。開鍋後就打開蓋子煮,不要管它,慢熬着
4. 趁着這時間用煮蛋器煮3個雞蛋,早餐必須有的,煮熟後晾涼剝皮待用
5. 大約30-40分鐘的時間,粥煮至湯汁粘稠並冒着小泡泡就差不多了,或者撈起看到黑米、薏仁都開花黑豆皮開裂即可。
6. 將雞蛋與熟的黑芝麻一起倒入煮好的粥裏。
7. 蓋上電飯煲的蓋子,將煮飯鍵按換成保溫鍵,就完工了。
8. 第二天一早,一掀蓋子滿屋飄着雜糧粥香,多睡十分鐘也可以有現成的熱乎滋潤早餐吃。粥吃完再拔插頭都行,此過程會讓雞蛋被染成粥色,只要不用吃涼的染色就染色唄。
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