千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

祕製甜豆怎麼做又香又好吃

準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

祕製甜豆怎麼做好吃又簡單
黃豆300

輔料

冰糖適量

具體步驟

1. 黃豆清洗乾淨後,放入大容器裏,注入豆5~6倍的水,浸泡10小時左右

2. 起鍋注入豆5~6倍的水,放入黃豆,大火煮開後,轉中火熬製

3. 放入冰糖煮至收汁,熄火,晾涼了再吃,越嚼越香~

烹飪技巧

放入糖後要不停攪拌,防止糊底