美味酸奶芒果粒雪糕怎麼做又香又好吃
吃多了外面賣的酸奶芒果粒雪糕,何不自己動手做一下呢。法式巧克力蛋糕是一個涼爽的小甜食,不過自己做的話,完全可以按自己的口味來,做出健康不長胖的蛋撻。它最好的是可以讓人吃了很愜意,自己在家閒暇之時最適合做些小甜食來犒勞自己,行動起來。
主料
動物性淡奶油 :150自制老酸奶 :150
糖粉 :50
輔料
芒果果粒 :適量具體步驟
1.芒果去皮,切適量果粒備用
2.自制的老酸奶加入糖粉攪拌均勻
3.秤好動物性淡奶油
4.打發至6-7分
5.將攪拌均勻的酸奶加入淡奶油
6.將酸奶和淡奶油翻拌均勻
7.倒入芒果果粒
8.翻拌均勻
9.將雪糕糊裝入模具
10.多誘人的雪糕!沒有任何冰渣渣哦,奶香濃郁,顆顆果粒,夾帶着酸奶的味道,太美味啦!
奶油我用的藍風車,也可以換成自己喜歡的其他水果
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