美味香菇燒雞翅的做法怎麼做又香又好吃
香菇燒雞翅的做法是簡單又方便。我們家經常做這個菜來吃,真的很好吃哦!有時候我家會最可樂雞翅來吃,但是我更喜歡吃這道菜,也不知道爲什麼,就是覺得這個菜會更加好吃,口感會很好,反正我就是很喜歡。你們也可以自己做來吃試試看哦!真的好棒!
主料
雞翅 :300g香菇 :50g
紅椒 :50g
柿子椒 :25g
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
雞翅兩面都斜着切幾條口,方便入味,雞翅加入適量醬油、料酒、鹽,抓勻,醃製十幾分鍾,香菇切成塊
青紅柿子椒切成小塊、生薑、大蒜切成片、香蔥切碎,鍋燒熱,加入適量油,放入雞翅,中火煎到兩面發黃,將雞翅中的油分煎出來
加入香菇、青紅柿子椒、姜蒜片、小蔥的從蔥頭部分,翻炒,加入適量鹽、醬油,白醋充分炒入味,加入沒過材料的開水,中火燜煮
煮熟後大火收汁,出鍋了
-
改良版紅燒肉的做法,改良版紅燒肉怎麼做
食材明細主料肉(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)桂皮(兩三顆)八角(適量)蔥段(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)改良版紅燒肉的做法步驟1、將肉洗好切成大小差不多的塊塊。2、將鍋燒熱,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至沒有水分~(乾煸的過程中可以放一點點八角提...
-
時蔬火腿鱈魚碎的做法,時蔬火腿鱈魚碎怎麼做
食材明細主料鱈魚(1塊)鹹蹄髈肉(適量)輔料紅色圓椒(適量)大蔥(適量)豆芽(適量)筍片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬火腿鱈魚碎的做法步驟1、大火下少許油,放入大蔥和園椒丁爆香。2、放入鹹蹄髈肉絲(或培根或火腿),翻炒。3、放入鱈魚塊,翻炒幾下,加入黃酒。4、加熱水...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎麼做
食材明細主料西紅柿(適量)番茄醬(適量)鵪鶉蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)琥珀蛋的做法步驟1、準備西紅柿、番茄醬、鵪鶉蛋。2、西紅柿切丁鵪鶉蛋煮熟剝殼,撒些澱粉上去。3、油微熱,把鵪鶉蛋放進去。4、起皮時出鍋,得用中小火,大火蛋要炸開的。5、倒出餘油,下...
-
燕窩米仁飲的做法,燕窩米仁飲怎麼做
“以無法爲有法以無限爲有限”食材明細主料白燕(10克)米仁(50克)大棗(2枚)輔料蛋清(一個)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時,挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中,用小火燉30分鐘,淋...