千味醉美味的反沙紫薯怎麼做又香又好吃
紫薯不僅含有其他白薯所所具有的營養物質，還具有預防高血壓的功效，適合當茶餘飯後的零食食用。而白薯加入了糖漿變得更加香甜美味，它的質地也變得更加柔軟有彈性。大大增加了人們的食慾，反沙紫薯作爲休閒食品可以成爲親朋好友聚會的最佳選擇。
主料
紫薯 ：兩個輔料
油 ：適量白砂糖 ：適量
水 ：適量
具體步驟
紫薯兩個，去皮
去皮完成
切大厚片
在切指頭大小的條狀
熱油
等油八成熱放紫薯入鍋
繼續油炸十分鐘以內
油炸至紫薯起泡就可以出鍋了。
放入盤子裏，很脆香，下一步熱糖漿
胺油炸出的紫薯比例多加白砂糖。鍋里加一至二勺水慢火煮開，再依次加入白砂糖
煮至糖漿冒泡，糖漿差不多形成了，下一步，關火，下紫薯
關火，下紫薯翻均勻，翻之，糖漿冷卻，慢慢成沙。
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