不一樣的長瓜煮螃蟹怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

長瓜煮螃蟹，是一道由長瓜,螃蟹以及姜蒜等輔料，加水煮成的家常菜。顧名思義，要做出一道美味的長瓜煮螃蟹，我們得提前準備好長瓜和螃蟹，然後用我們的耐心慢慢地煮燉，用心做出來的美食相信讓你吃了還想吃呢~這麼美味的食物，我已經迫不及待了，讓我們來看看它的做法吧！

主料

長瓜 ：適量
螃蟹 ：適量
水 ：適量

輔料

蔥薑蒜 ：適量
調味品 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

將長瓜，螃蟹，以及蔥薑蒜等洗淨，將洗淨的瓜切成段或塊，將蔥薑蒜切成末備用

開小火將鍋預熱，並倒入少許食用油

待食用油熱後放入蔥薑蒜翻炒，翻炒片刻後放入洗淨的螃蟹，充分翻炒讓香味融入蟹肉裏

兩三分鐘後倒入適量水並開大火煮，等水煮開後放入備好得長瓜

大約半小時後，放入鹽及調味品就可以出鍋食用了，是不是很方便呢，快快學起來吧