好吃的鹹蛋燕麥粥，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

以前的時候，很不喜歡吃鹹蛋燕麥粥 ，其實類似的其他粥也是一樣，總覺得味道奇奇怪怪的，不太願意多吃，每次也都是和朋友一起，因爲不知道吃什麼纔會選擇和他們一樣的，但也只食一點，後面久了，就也慢慢習慣了，還並不覺的難吃，偶爾我還會自己點一份將他吃完。

主料

燕麥片 ：適量

輔料

鹹鴨蛋 ：適量

具體步驟

鹹鴨蛋剝殼，用勺子（刀子也可以）切成小塊。ps.不用太小，因爲後邊炒和煮的時候都會變碎一些。

煮燕麥粥。看你用的哪種麥片，即食的就水開了煮一下就行，普通麥片就多煮煮，總之煮到可以喝的狀態，不用太黏稠。

鍋裏倒油，油熱之後放入鹹鴨蛋，翻炒到香香的鹹鴨蛋味道飄出來，然後把剛剛煮好的粥倒進去。

剛進鍋裏的粥會瘋狂的翻滾，需要把火調成中火或者小火，慢慢攪拌粥，到你喜歡的黏稠度時即可出鍋。

可以添加你愛吃的醬、鹹菜什麼的一起吃。不過如果是做一人量的話，一顆鹹鴨蛋的味道足夠鹹了，就別再加東西了。我加了牛頭牌的紅蔥香醬，很香但是偏鹹了。