千味醉馬自卡彭義大利麪怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.62W
主料
義大利麪 ：80g橄欖油 ：20㏄
奶油 ：適量
洋蔥碎 ：20g
黑胡椒粗粉 ：適量
百里香粉 ：適量
火腿絲 ：15g
牛奶 ：50㏄
高達起士 ：30g
馬自卡彭起士 ：40g
帕瑪森起士粉 ：10g
蛋 ：1個
輔料
具體步驟
1. 取一鍋將義大利麪煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
2. 取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麪煮2分鐘後熄火。
3. 將雞蛋打入作法2的面中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。
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