千味醉美味涼瓣鯽魚怎麼做又香又好吃
口感麻辣鮮香讓人回味無窮，香氣濃郁誘人十足，一道營養價值豐富的涼瓣鯽魚着實讓許多美食愛好者爲之瘋狂。鮮嫩可口富含蛋白質的鯽魚肉搭配着特調的海鮮汁，口感無與倫比。製造工藝簡單易學，食材簡單易購，喜愛美食的你可以試試製作。
主料
鯽魚 ：400輔料
小米椒 ：適量大蔥 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
鯽魚去鱗.去鰓.去內臟.清洗乾淨.鍋中摻入清水放入生薑.大蔥.鹽.料酒燒沸。小米椒剁成沫.蔥切絲。用個碗兌入海鮮醬油.味極鮮.摻入適量煮魚的湯汁。
鯽魚煮五分鐘左右時撈入盤中。撒上剁好的小米椒.蔥絲再淋入兌好的海鮮汁。
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