千味醉豆渣玉米麪窩頭怎麼做又香又好吃
主料
豆渣 ：300玉米麪 ：250
輔料
豆沙 ：30具體步驟
1. 這是兩次1200ml豆漿打的豆渣，摻了一半玉米麪。豆渣裏有水，所以和麪不用加水。
2. 這是和好的面，比較鬆散，可以加點麪粉，剛好家裏沒有了，就這樣吧。
3. 做窩頭都會吧，由於比較散，不粘，得壓緊實一點。如果加了麪粉，可以做饅頭，豆沙包。窩頭比較好熟。
4. 上鍋蒸，和蒸饅頭一樣。
5. 大火蒸20分鐘，然後關火燜5分鐘。熱的還是有點軟，涼了以後就硬硬的，配點榨菜，好吃極了！
6. 把豆沙和進去又蒸了5個，帶點甜味會更好吃。豆子味已經不是太明顯了，純天然五穀雜糧窩頭，開動吧！^_^
想要勁道點的可以加麪粉，豆渣和玉米麪比較散。
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