香氣逼人的莜麪窩窩怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.4W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
麪粉 :50
主料
莜麪 :200麪粉 :50
輔料
滷 :適量具體步驟
1.莜麪和麪粉用水和成麪糰
2.取一小塊麪糰
3.用掌根在光滑的表面上搓出寬條
4.取下寬條,捲成卷狀
5.逐個擺放在蒸屜上
6.然後上鍋蒸15分鐘
7.澆上自己喜歡的滷即可
搓面的時候注意要搓得比較薄,做出來的窩窩口感更好
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