草蝦和基圍蝦哪個貴,草蝦和基圍蝦的區別的區別有哪些
草蝦和基圍蝦都是餐桌上常見的食材,油燜大蝦,水煮蝦,就連做海鮮湯也能經常看到它們的身影。那麼要是你愛吃蝦,海鮮市場,農貿市場你就一定會去經常逛逛的,那你知道草蝦和基圍蝦哪個貴嗎?
一、草蝦和基圍蝦哪個貴
我在網上的一些市場行情上看到,草蝦在市場上價格一般在20元到30元一公斤,但其實真的在市場上來看,草蝦的價格遠遠不會才20元到30元,只會更高,就一般在農貿市場上來看它的價格在60元到70元或者能到80元每公斤,可以說還是蠻貴的。
而基圍蝦就沒有草蝦那麼昂貴了在多數地方,不論是網上售賣還是線下的海鮮市場或者農貿市場價格都是在40元到50元之間,雖然沒有大波動,但是相比基圍蝦還是便宜了不少的。草蝦和基圍蝦相比,個頭大很多,肉質也要更鮮美一點,故而在售賣上價格也要比基圍蝦貴。
二、草蝦和基圍蝦的區別
查閱一下資料還有在網上看一些介紹有說草蝦和基圍蝦可以通過顏色來判別,草蝦的顏色大多數都是深褐色,顏色比較偏暗,基圍蝦的蝦身顏色就要淡很多,除了顏色可以判別外,草蝦比基圍蝦的外殼要硬一點,還有就是上面提到的草蝦比基圍蝦要大一點,而且草蝦是對蝦屬種體型最大的,此外肉質更鮮美,受更多人的喜愛。總而言之兩者都是富含蛋白質的,主要區別還是在大小上。
草蝦和基圍蝦哪個貴?你現在清楚了嗎?就我個人而言我是更喜歡草蝦的,畢竟草蝦肉要多一點,肉質還鮮美一口下去都塞不下,滿口的蝦肉想想就很爽有沒有,基圍蝦更多的是做湯或者是做一些菜的配料也是蠻不錯的搭配。
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