江西蜜桔怎樣催熟,催熟的蜜桔方式有哪些
又是一年蜜桔收穫的時節,蜜桔色澤誘人,營養豐富,酸甜可口,是深受大家喜歡的一種水果,而江西是盛產蜜桔的福地。江西的大部分地區都有種植蜜桔,那江西蜜桔怎樣催熟的呢?催熟的蜜桔方式有哪些呢?
一、江西蜜桔怎樣催熟
每年江西有數以萬億斤的蜜桔需要運往全國各地,甚至銷到國外,而蜜桔不適合完全成熟後再運輸。從銷售水果的朋友那兒得知,爲了保證蜜桔的質量,果農會在半成熟的情況下采摘,避免運輸的過程中碰撞和擠壓,以此保障蜜桔的質量。所以我們買到手的大多是半成熟的蜜桔,直接吃的口感可能沒那麼好,味道是酸澀的,這種情況就不得不提到催熟這個方法了。“催熟”是個非常敏感的詞彙,常常會把它跟化學物質聯繫在一起,化學用品殘留在水果上,被人體吸收會危害人體的健康。但是催熟也不僅僅只是化學催熟一種,也可以選擇物理催熟的方式。雖然都是人們採取的非自然手段,但結果卻不同,物理催熟更加安全健康。
二、催熟的蜜桔方式有哪些
避開化學催熟這種不健康要不提倡的方式,我們來說說健康的物理催熟方式有哪些。
1.乾草覆蓋催熟:選擇一個乾燥通風的地方,在底層鋪上一層乾草,將蜜桔放在上面,再蓋上一層乾草就可以了。這樣不僅可以儲存還可以起到催熟的作用。
2.大米催熟:將蜜桔埋進大米中即可,幾天就可催熟。
3.水果催熟:將香蕉或者蘋果跟蜜桔放在一起,用袋子密封起來,放在陰涼、乾燥、通風的地方,幾天後就可以吃了。
4.紙張催熟:用紙把蜜桔包裹起來,依然是放在陰涼、乾燥、通風的位置,這種方式還能保證蜜桔的水分不流失。
如果買到半成熟的蜜桔,以上幾種方法是最實用的了,雖然效果來的稍微慢一些,但是更加安全。
爲了防止大家買到噴灑催熟劑和催紅劑的蜜桔,溫馨建議挑選蜜桔時要注意觀察,蜜桔的顏色鮮豔發亮的不要買,自然生長的蜜桔沒有那麼鮮亮,表皮會有點斑點都是自然的。以上就是關於江西蜜桔怎樣催熟的相關內容,希望對大家有所幫助。
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