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回味的肉末酸豆角怎麼做又香又好吃

回味的肉末酸豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

酸豆角 :400
豬肉250

輔料

辣椒 :適量
生薑適量
胡椒粉適量
大蒜 :適量

具體步驟

回味的肉末酸豆角怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

回味的肉末酸豆角怎麼做好吃又簡單 第3張

2.全部切好備用

回味的肉末酸豆角怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肥的部分炸油,炸出來的油可以再炒一個菜的

回味的肉末酸豆角怎麼做好吃又簡單 第5張

4.多餘的油和油渣撈起來,鍋裡還留適量的油,倒入肉末翻炒

回味的肉末酸豆角怎麼做好吃又簡單 第6張

5.翻炒後的肉末弄到一邊,爆香下大蒜、生薑和辣椒

回味的肉末酸豆角怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入切好的豆角翻炒一會

回味的肉末酸豆角怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入胡椒粉

回味的肉末酸豆角怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後裝盤前倒入切好的蔥

烹飪技巧

酸豆角已經是鹹的,就不用加鹽