麵食類金針菇木耳雞蛋麵怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

金針菇木耳雞蛋面是麵食的一種，非常好吃，這款金針菇雞蛋麵的主要原材料就是金針菇和雞蛋，金針菇和雞蛋的做法比較簡單，但是和麵條一起煮出來以後非常的好吃，對身體健康比較好，所以好多人喜歡吃這款麵條，熬起來也比較簡單，很快就能做好，方便

主料

金針菇 ：60
黑木耳 ：100
乾麵條 ：100

輔料

花生油 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.金針菇撕開洗淨

2.黑木耳用溫水發脹，洗淨

3.雞蛋打散

4.熱鍋放油，倒入雞蛋液炒散

5.倒入適量清水煮開

6.放麵條煮四分鐘

7.放適量鹽攪拌均勻

8.放適量生抽攪拌均勻

9.放適量胡椒粉攪拌均勻

10.放金針菇和黑木耳再煮一分鐘

11.起鍋，裝盤即可

烹飪技巧

黑木耳要提前用溫水浸泡。