美味的金針木耳雞蛋麵怎麼做又香又好吃
普普通通的泡麵大家肯定吃得膩得不要不要的,所以要做好一道泡麵並不容易。今天要做的就是金針木耳雞蛋面。金針木耳雞蛋麵將金針菇和木耳的鮮味融入到湯底,而且加入的雞蛋讓面更加地鮮美,面在這樣的湯底之下,就會變得更加的美味可口。
主料
乾麵條 :100金針菇 :60
木耳 :100
輔料
花生油 :適量胡椒粉 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.1.準備好食材,西紅柿切塊,木耳切絲,菠菜切段。金針菇可以切短也可以不切
2.2.倒油,放蔥。除菠菜和雞蛋以外,其餘的都倒入鍋中翻炒,加調料,炒一炒。
3.3.基本炒熟後加水【熱水冷水都可以】,直至水煮沸
4.4.水煮沸後加入雞蛋和菠菜。
5.5.下面條,澆湯。
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