籼米有哪些品种的米

早籼米和晚籼米。早籼米米粒比较的宽，整体是呈粉白色的，质地比较的脆弱，特别容易碎，米粒的黏性也是小于晚籼米的。籼米在国际市场上也是有按照长短来进行分类的，可以分为长粒米和中粒米。中粒米煮熟后米粒松散，口感不及长粒米。