苦瓜怎么吃好吃

1、酿苦瓜，将苦瓜挖空塞入肉馅蒸熟即可，保留了原汁原味，香浓可口。

2、苦瓜炒肉丝，苦瓜切条，猪肉切丝，一起放入油锅炒成，苦瓜青翠，猪肉玉白，搭配在一起较美味。