美味的芝士焗西葫芦怎么做又香又好吃
俗话说芝士就是力量。对于爱吃芝士的我,这又是一道可口的美食。今天要给大家推荐的这道菜就是芝士焗西葫芦,浓郁的口味非常适合我,加上脆脆的西葫芦十分的可口。西葫芦维生素丰富,非常的利于身体健康。大家是否馋了呢,如果是的话我们就一起来准备吧!
主料
芝士 :适量西葫芦 :300
辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
小葱 :适量
大蒜 :适量
具体步骤
西葫芦一剖为二,用小勺子挖去中间瓜瓤。将挖出的瓤切成粗粒,放入一料理盆中,还有1根小葱切成葱花,1瓣大蒜拍一下切碎,抓一把甜豆,打一个鸡蛋,1克盐和少许的胡椒全部搅拌在一起。控出蛋液汁,余下的料分装入西葫芦肚子中,入200度烤箱,上下火烤5分钟。芝士焗西葫芦的做法步骤44.将控出的蛋液放入微波炉中打两分钟,使其凝固。
取出烤了5分钟的西葫芦,并将烤箱调高到250度;然后将凝固的鸡蛋撒放在西葫芦上面,其上再撒些芝士(30-50克)。送入烤箱再烤5分钟,表面芝士融化,轻微上色即可。
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