纸皮核桃一斤能剥多少核桃仁

350g。核桃的出仁率根据核桃品种以及外壳薄厚，有些许不同，纸皮核桃一斤能剥出350g核桃仁，因为纸皮核桃外壳比较薄，所占据的重量较低，出仁率还是非常高的。一般市面上的核桃出仁率在70%左右，喜欢吃核桃的人群可以尽量选择皮薄一些的品种，好剥又性价比高。