纸皮核桃和薄皮核桃有什么区别
核桃大家应该都十分的熟悉了吧,是一种营养价值非常高的干果,核桃有两种类型非常有名,一种是纸皮核桃,一种是薄皮核桃,如果你也好奇这两种核桃的区别,那就来看看小编的介绍吧。
纸皮核桃和薄皮核桃有什么区别
1.两种核桃的壳厚度不一样
纸皮核桃和薄皮核桃最为直接的区别就是两者壳的厚度不一样,一般薄皮核桃的壳要比纸皮核桃厚一些,但是纸皮核桃的壳非常的薄,就跟一张纸的厚度差不多,而且核桃壳内是非常的光滑的,果壳很容易就能够和果皮分离开,而且纸皮核桃很容易被捏碎,但是薄皮核桃是不容易的。
2.两种核桃含油量不同
纸皮核桃相比于薄皮核桃含油量更多,因此热量也更高。
3.两种核桃的口感不同
纸皮核桃口感醇厚,有一种天然的果香味道,略带一点苦涩,但是薄皮核桃口感比较的淡,也要比纸皮核桃更加的苦涩。
4.两种核桃产地不同
纸皮核桃主要是产自云南,甘肃等省份,基本都生长在高海拔的地区,而薄皮核桃主要是出产自新疆省,个头比较的大。
平日里不注意辨别的朋友可能不知道这两种核桃的区别这么大,相比而言,纸皮核桃的营养价值更高,推荐大家购买。
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