猪肉芹菜饺子馅怎么调好吃

建议选用新鲜的猪肉、芹菜选用小根的，小根的芹菜香味更浓郁，再加入一个鸡蛋即可，还需要注意调味品的使用，调味品可以选择添加一定量的鸡精、蚝油、花椒粉等，花椒不建议使用颗粒状，吃起来口感不佳，并且麻味较重，适量的添加香料可以给食材增加香味。在包饺子前可以先把馅料炒熟，香味会保持更好，味道更浓郁，再次用水煮的时候可以减少烹饪时长，香味能保持更久。