家常火锅清汤怎么做

家常火锅清汤口味的也不难做，只需要用大骨头作为底料，然后可以往里头加适量的姜片、葱段以及蘑菇、番茄等等。下完食材之后可以根据口味的喜好往锅里头加一些调味料，比如盐、鸡精等等，然后就可以下自己想吃的火锅配菜了，可以下黑鱼片、生菜、金针菇等等。