蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法，蘑菇莲藕杂蔬火锅怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤

• 1、海带泡发洗净切丝。

• 2、蘑菇泡发，洗净切丝，莲藕切片鸡蛋两个准备。

• 3、白菜洗净切块。

• 4、猪肉洗净切片。

• 5、锅里热油煎两个荷包蛋。

• 6、煎完荷包蛋，加入蘑菇丝翻炒。

• 7、再加入白菜帮翻炒。

• 8、加足量水煮开。

• 9、转移到汤锅，加入莲藕，猪肉，海带丝，再次煮开。

• 10、最后加入两个荷包蛋和白菜叶，加盐调味，边煮边吃即可。