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杂蔬蘑菇培根挞的做法 杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 杂蔬蘑菇培根挞怎么做

甜品2.11W
杂蔬蘑菇培根挞的做法 杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 杂蔬蘑菇培根挞怎么做

淡淡咸味培根的熏香蘑菇的鲜
挞皮酥的掉渣
做成香浓且口感丰富的美味
无论做早餐还是点心都是不错的

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 奶油 (25克)
  • 牛奶 (50克)
  • 蘑菇 (3枚)
  • 培根 (1条)
  • 杂蔬 (少量)
  • 蛋挞 (7个)
辅料
  • (少量)
  • 黑椒粉 (少量)
  • 车达奶酪片 (1片)
  • 芝士碎 (少量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

杂蔬蘑菇培根挞的做法步骤

  • 杂蔬蘑菇培根挞的做法 杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 杂蔬蘑菇培根挞怎么做 第2张

    1、准备材料,蘑菇切片(大的就切丁),培根剪小块。烤箱预热200度。*奶酪可有可无,随意,我用了一片奶酪片和一点马苏里拉,切碎。

  • 杂蔬蘑菇培根挞的做法 杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 杂蔬蘑菇培根挞怎么做 第3张

    2、蔬菜培根放少量盐(和黑椒粉)煎熟(不需放油),稍冷却。

  • 杂蔬蘑菇培根挞的做法 杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 杂蔬蘑菇培根挞怎么做 第4张

    3、蛋和液体部分打匀,加入蔬菜培根。(和奶酪碎)

  • 杂蔬蘑菇培根挞的做法 杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 杂蔬蘑菇培根挞怎么做 第5张

    4、勺子舀到挞皮里。

  • 杂蔬蘑菇培根挞的做法 杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 杂蔬蘑菇培根挞怎么做 第6张

    5、烤22分钟就好了。