鳕鱼饺子的做法 味道鲜美的鳕鱼饺子 鳕鱼饺子怎么做

“饺子是我的最爱,尤其是素馅的水饺可谓是百吃不厌。记得刚结婚的时候,曾有七天,天天吃水饺,直到老公说:咱能换个种类吃吗?想起来就笑的不行,连老公这种不挑食的人都扛不住了,我到是吃的不亦乐乎.......”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鳕鱼饺子的做法步骤

• 1、面粉和成团,醒20分钟。

• 2、韭菜切末。

• 3、鳕鱼去骨,切成小丁,放热油里滑一下。

• 4、和韭菜搅拌在一起,加入盐.味精.油搅拌均匀。

• 5、打入一个鸡蛋,饺子馅就拌好了

• 6、面团揪成小剂子,擀成圆形的皮。

• 7、包入调好的馅。

• 8、饺子就包好了。

• 9、包了好多。

• 10、锅里放水,水开后下入包好的水饺,开锅后,洒点凉水开3次就熟了。

• 11、饺子出锅了,尝一下。

• 12、吃吧,鲜美的鳕鱼饺子。

小窍门

煮饺子时一次不要放太多,容易煮烂.