处暑应种什么菜,处暑吃什么菜呢
处暑是二十四个节气中的第十四个,也是意味着我们进入秋季的节气之一,处暑虽然带一个“暑”字,但是已经没太有夏天的意味了,很多农民伯伯都选择在处暑节气时种一些蔬菜食用,今天我们就来看看处暑应种什么菜?
一、处暑应种什么菜
1.处暑适合种的是莴苣类的蔬菜,像生菜、油麦菜以及笋等都是喜凉的蔬菜。这样的蔬菜就比较适合在出书的时节种植,喜温凉的环境。
2.大白菜也是处暑时应种的蔬菜,白菜喜欢凉性的气候条件,生长适宜温度在11-22摄氏度之间,环境温度过高则易生长不良,但是可以耐轻微霜冻,在我国北方地区白菜是最广泛的种植蔬菜。
3.萝卜对季节的要求不高,每个季节都可以生长。“冬吃萝卜夏吃姜”是最流行的口头禅,秋冬的萝卜也是最广泛种植的,萝卜半耐寒,比较适应秋冬的温度,秋冬萝卜是萝卜中最重要的一类。
4.在南方,油菜是比较适合种植的,最适温度为20-25℃。也是我们南方最普遍种植的作物,是比较适合南方的秋冬节气。
二、处暑吃什么菜
1.多吃胡萝卜,胡萝卜味甘、性平,适宜皮肤粗糙干燥,或患黑头粉刺、湿疹者食用。胡萝卜富含多种维生素,可有效刺激皮肤促进其新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色恢复红润光泽。
2.多吃玉米,夏末秋初,正是大片的玉米成熟的季节,尽量多吃鲜嫩的玉米,这种玉米的营养价值更高,而且新鲜玉米中含有更多的维生素和膳食纤维,有助于消化补充身体能量
3.多吃丝瓜,夏秋季节人们适宜吃一些清淡爽口的蔬菜,比如丝瓜,丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有各类丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素和矿物质。
处暑,即“出暑”,就是要夏天即将离开的意思,处暑之后我国北方很多地区开始温度下降,也是进入了人们的秋季的过渡,这种季节交替的时候要注重自己的饮食养生,不断开始增加自己的营养,也要注意预防感冒和温差过大,好好吃蔬菜,才能增加自己的能量。
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