今年处暑快到了,处暑吃什么主食?
处暑过后我国大部分地区的气温会逐渐下降,昼夜温差较大,降雨量也会减少,气候比较干燥,饮食应该多吃水分多的食物,那么处暑吃什么主食呢?现在我来解答一下。
处暑吃什么主食
1.薏米
薏米味甘性微寒,富含维生素B族、钙以及膳食纤维等,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。用薏米煮成粥或作成冷饮,既简单又消暑。
2.糯米
糯米味甘性温,能补气养阴,生津止汗,益气健脾,处暑过后可以适当吃点糯米类食物,例如糯米粥、糯米丸等。
3.鸭肉
鸭子味甘性寒,具有补血养阴、养胃生津、清热健脾、利水消肿等功效,有利于改善身体虚弱、营养不良等症状,是非常适合处暑前后吃的润燥食物。
4.莲藕
莲藕富含维生素C、钙和大量的多酚类物质,不仅可以促进新陈代谢和缓解疲劳,还具有美容的功效。对于藕的吃法有很多,可糖醋,也可炖汤等。
5.石榴
石榴性温味甘,富含维生素C和维生素E,有生津止渴、杀虫止痢的作用。处暑正是吃石榴的好时候,可以直接食用,也可以榨成汁来喝。
6.龙眼
龙眼适合在处暑吃,龙眼偏温,富含蛋白质、葡萄糖和维生素等成分,以及钙、磷、铁等微量元素,有益心脾,可滋补养气,因此龙眼能为人体补充多种营养物质,很适合心脾、气血虚弱的人食用,对于易心慌、失眠的人也有安宁静心的作用。
7.玉米
处暑的时候正好是玉米的成熟期,玉米中有人体所需的氨基酸——赖氨酸,而且玉米是赖氨酸的主要来源之一,而在天气干燥时吃玉米不仅能开胃、健脾还能除湿、利尿。
处暑过后天气会逐渐转凉,早晚温差也会比较大,气候也会比较干燥,虽然即将进入秋天但也要注意防暑。另外处暑后的秋天很适合养生,因此除了饮食方面有讲究,也要注意作息时间要规律,多锻炼,最后祝大家都能有一个健康的身体,在秋天把身体养好备战寒冷的冬天。
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