红糖与山药怎么做粥好喝呢
说到红糖与山药这两种食材想必很多朋友们一定不会对此感到陌生吧,因为这两种食材可以说是家喻户晓的养生食物了,山药可以降噪补气,红糖可以缓解经期疼痛预防感冒,那么,红糖与山药怎么做粥好喝呢?不妨我们带着这个问题去看看吧。
一、红糖与山药怎么做粥好喝呢
材料
大米80克、铁棍山药100克、红糖20克、水2000ml。
做法
大米洗干净,放入砂锅中,加清水盖上盖中火煮开;煮开的功夫,把山药去皮洗干净,滚刀切成小块,放清水中泡一小会儿,再用流水冲去部分粘液,大米煮开后,加入山药。
继续用小火一起熬煮二十分钟,煮的过程中不时用勺子搅拌,以免粘锅。等大米和山药都煮至软糯的时候,加入红糖,再煮两分钟,关火盖上锅盖焖五分钟即可。
二、山药的功效与作用
1.补中益气
生活中一些体质虚弱的人,经常会出现中气下陷,肝肾功能减退以及心肺阴虚等多种不良症状,这时特别适合吃一些山药,因为它有良好的补中益气作用,能补益脾胃,也能补益肝肾,更能固肾益精。
它对人类多种气虚症状都有明显调理作用。山药出了可以补中益气以外,还能补益气血,它对人类的气血亏损和气血不足,已经面色暗黄都有明显调理作用。
2.预防高血糖
山药是一种低糖食品,而且它能调节人类的内分泌,能促进胰岛素产生,在古代中医中,山药是治疗人类糖尿病的常用中药材,进入现代社会以后,人们多用山药,预防高血糖,而且效果特别好,它能明显降低糖尿病的发病率。
3.保护心血管
进入秋冬季节以后,又到了心血管疾病的高发时期,这时特别适合吃一些山药来保护自己,因为山药不但能为人类身体补充丰富营养,它也能保护人类的心血管,可以防止脂肪在心血管中堆积,并能增加心血管的韧性和弹性,能预防血管破裂,经常食用可以预防血栓和中风以及动脉硬化。
4.增强人体抗病能力
有些人身体素质差,自身抗病能力特别弱,一年之中,大病小病不断,这样的人群特别适合吃一些山药来调理身体,它能增强人体内吞噬细胞的活性,而且能促进细胞再生,可以让人体免疫功能明显提高,这种情况下,人体自身抗病能力也会随之增强。
红糖与山药怎么做粥好喝呢?这个问题的答案就在以上的介绍中给大家说明了哦,相信大家在看完之后,应该就会知道,红糖和山药怎么做粥好喝了,其实方法也挺简单的,只要大家用心去学,按照步骤一步步来,上手也是很快的哦,大家可以来做一下。
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