蒸白蒿怎么做好吃,这三种做法值得学习
蒸白蒿怎么做好吃怎么吃?看大家已经能有一个好的一个想法,那么具体怎么吃呢?大家我给大家提供了一些好的一些方法,希望能够给大家带来一些帮助,谁有好的一些吃的他都有一些复杂的一些特殊的方法,这样的话才能够把它真正的美味的东西才能够烹饪出来,这一点呢,大家可能要需要细心的去了解了。
蒸白蒿怎么做好吃
做法一
具体操作如下:
1、将300克白蒿摘洗干净放在不锈钢盆里,加入100克面粉与适量的水,加入一小勺盐,混合搅拌均匀。在锅里加入适量水,放上笼屉,笼屉里苫上一张蒸馍布,将拌好的白蒿放在布上,盖上盖子。
2、开火,大火蒸15分钟左右,白蒿就蒸好了。检查后,关火,让余温再保持一会儿。
3、取一只碗放入50克芝麻酱、10克蒜泥、10克辣椒酱、倒入1小勺香醋,2勺辣椒油,加入少许五香粉、鸡精,然后拌匀,用刚烧热的菜籽油浇透,沁出香味即可。
4、将调和浇在白蒿饭上,加一块白蒿,蘸着调和,完成。
做法二
1.白蒿洗净,清水浸泡十分钟。
2.捞出控水30分钟。用箅子或菜筐等能漏水的容器控水。
3.倒少许油拌匀,作用是使菜菜互不粘连。
4.准备面粉和玉米面,比例是2:1.
5.将两种面粉拌匀。
6.和白蒿拌匀,使每根菜上都沾上面粉。
7.水开后入锅蒸十分钟。
8.蒸菜的同时准备调料
9.用压蒜器挤出蒜蓉。
10.将所有调料搅拌均匀。
11.中间开盖,用筷子挑散一次。
12.蒸好后,原来满满一锅会塌下去一半。
1.白蒿性寒,小儿服用可能会导致腹痛、腹泻等病症,所以各位准妈妈们还是要慎重些。
2.白蒿只是对乙肝的治疗起到一定的辅助作用,并不能作为治疗方法,且大量服用白蒿会出现肝脏功能超负荷以致于病情加重,所以服用一段时间后病情还是没有改善就要赶紧去医院进行治疗,切不可忽视。
时令对野菜来说很重要,所以赶紧趁着周末出去野外踏青,顺带找点白蒿,不仅养肝,还可治病呦!
做法三
材料
蒸白蒿,蒜几瓣,花椒,各色调味品适量
做法
1.先来说说蒸白蒿的做法,很简单。白蒿洗干净并控干水分,不能湿哒哒的哦。拦着切几刀,不让它太长。然后开始一边抖动一边往白蒿上撒面粉,直到均匀的都裹上一层面粉。再撒一些盐,蒸锅里要铺上笼布防粘,上汽后蒸熟即可。此时的蒸菜已经可以吃啦~如果想吃炒的,就往下看哈
2.大蒜切末备用
3.锅中放比平时炒菜多一些的油,烧到六成热的时候放十几颗花椒,炸出香味后捞出
4.下蒜末
5.立刻下蒸菜翻炒
6.炒一小会儿,放糖
7.加胡椒粉
8.看蒸菜表面金黄收缩,可以放盐
9.往锅里喷两次水,冒出蒸汽来,就可以出锅了~~
蒸白蒿怎么做好吃怎么去吃?其实大家可能已经去了解了一些相关的方法了,那么大家剩下来的可能就需要具体去操作了没每一个方法,都有一个自己不同的一些方法的一些内容,那么大家都要去细心的了解和学习,通过自己的双手拿去制作一些喜欢的一些食物,可能会更加的有味道,这种食物本身也是很好吃的,希望大家带来一些帮助。
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