胡萝卜配什么炒好吃,你会了吗
胡萝卜大家肯定不陌生,众所周知,它的营养非常丰富,是一种既好看又好吃的蔬菜。但是还是有很多人,尤其是小朋友会嫌弃它,觉得有股胡萝卜的怪味儿,那么胡萝卜配什么炒好吃呢?怎样才能让胡萝卜变得爱不释口呢?那就跟着小编一起来看看吧!
胡萝卜配什么炒好吃
胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm),为野胡萝卜(学名:Daucus carota L.)的变种,又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮,圆锥形或圆柱形,肉质紫红或黄色,叶柄长,三回羽状复叶,复伞形花序,花小呈淡黄或白色。原产于中亚细亚一带,已有四千多年历史。
汉朝张骞出使西域,将胡萝卜带回内地,从此在我国各地扎根繁衍。全国各地广泛栽培。胡萝卜喜温耐寒,适宜在土层较厚的砂质土中生长。胡萝卜有“小人参”的美誉,其中的主要营养素就是β-胡萝卜素。β-胡萝卜素进入人体被吸收后,能够转化成维生素A,因此,胡萝卜素又被称为维生素A原。虽有野蒿药味,但营养价值颇高既可熟食,又可生吃,可烹调多种菜肴。
晒好的干黄花菜除了可以用来做汤,也能搭配着做炒菜,最简单吃法就是配上营养丰富的胡萝卜做一道快手素菜,不到三分钟就能搞定的家常美味菜。炒的过程中搭配点青椒颜色更加漂亮和诱人,营养也更加丰富。
除此之外,胡萝卜可以搭,西兰花,土豆片,藕片,青椒,荷兰豆,洋葱,豆片,海带根,等等,都很好吃。
1.胡萝卜和青椒都是可以生食的食材,不需要翻炒太久时间;
2.干黄花菜晾晒之前是新鲜的黄花菜放到蒸锅中蒸熟再晾晒,也是熟的食材,炒的时不需要炒太久
3.胡萝卜和黄花菜两种食材都自带清甜味,炒制过程中除盐之外不需要额外添加其他调味料,这样才能吃到食材本身的味道;
胡萝卜炒肉大家肯定已经习以为常,不以为意啦,那么这道素食的胡萝卜是不是让你耳目一新呢?那么关于胡萝卜配什么炒好吃呢?你是不是有学会一招了呢?学会了那就开始动起手来尝试一下吧,如果觉得好吃,记得把小诀窍分享给周围的小伙伴哦!
-
盆子种洋葱的方法
洋葱,属于是一种蔬菜类型的食物,平时在人们的生活中会经常性的食用到,多有人将其给当作调味料或者是食材来进行食用。那么大家可能都比较了解的是洋葱的烹饪方法,以下小编会为大家介绍到的是,有关于洋葱的种植方法哦,一起来看看吧!一、盆子种洋葱的方法1.如果家里买...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷营养价值丰富,经常食用对我们的身体有好处,而枇杷花更是一种中医中常见的药材,既然能入药就可见它的药用价值了,可是您知道琵琶花到底对我们身体有哪些好处吗,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小编对此做了归纳,希望可以帮到您。一、枇杷花的功效成分:富含纤维...
-
补脾去湿的食物有哪些
脾胃是人体很重要的内部器官,如果出了问题,身体将会出现各种问题。现在经常存在的问题是脾胃湿气很重,经常感觉身体冰冷,手心额头冒冷汗,且呼吸感觉气力不支,人精神不济,无精打采的。这种情况在平时要注意饮食。今天我们就一起来看看补脾去湿的食物有哪些。补脾去湿的...
-
月经期吃什么补气血
现在的生活压力越来越来,很多女性的生活规律也被打乱,有许多的女性朋友反应,自己的经期都是不愉快的度过的,由于不规律的生活规律,很多女性都有气血不足的问题,对于气血不足问题,小编就来说一下吃什么补气血,尤其是月经期吃什么补气血。月经期吃什么补气血一、姜枣红糖...