胡萝卜保存时间长的办法是什么，该如何挑选胡萝卜呢

相信很多人都会喜欢储存一些食物，而胡萝卜也是大部分人会选择的食物之一，可以用来包饺子、熬汤等等都会是很美味的，在储存的时候就得用准确的保存方法，那么胡萝卜保存时间长的办法是什么?我们又该如何挑选胡萝卜呢?下面就随着小编一起来学习了解下吧!

一、胡萝卜保存时间长的办法是什么

胡萝卜的营养价值想必很多人都应该是知道的了，而且胡萝卜的煮法也是可以很多种，那么在保存的时候怎么样能让时间长点呢!大概可以从以下几点办法来保存

1.将胡萝卜用保鲜膜包裹起来，放到阴凉又透气的地方，这样可以使胡萝卜不容易发生变质，又能够长时间的保存

2.在胡萝卜数量不会多的情况下，可以放到冰箱里进行保存

3.家里如果有地窖的话，可以用干净的纸箱把胡萝卜装进去，然后整箱放到地窖里保存

4.冬天的时候，可以用塑料薄膜来把胡萝卜全部罩上

5.保存之前记得胡萝卜一定不要水洗

二、该如何挑选胡萝卜呢

想要食材煮了之后美味的话，就得学习如何的挑选所需要的食材，接下来就来看看胡萝卜该怎么挑选!

1.看胡萝卜的芯柱，通常我们在挑选的时候记得要选择芯柱小的，可以通过和叶子相连的部分来看看芯柱

2.看胡萝卜的形状，比较好的胡萝卜是两头粗细差不多的，这样的胡萝卜不仅口感好，在切的时候也会很方便哦

3.看胡萝卜的颜色，新鲜的胡萝卜颜色是呈橘黄色，有光泽感，如果比较暗淡，看起来比较干的，就最好不要选

4.看胡萝卜的重量，在挑选的时候，可以用颠一下重量，选择比较重一点的

5.看胡萝卜的成熟度，选择个头大的，成熟度就比较高

6.看是否有裂口，选择光滑的，不要有裂口的

7.胡萝卜有长须的话，尽量不要选购

看完小编对于胡萝卜的介绍后，大家是不是都已经知道胡萝卜该怎么保存和如何挑选美味的胡萝卜了啊!胡萝卜真的是一款老少皆宜、有着丰富的营养的蔬菜，不仅可以用来当馅料、也可以用来炖汤、爆炒、蒸、榨汁等等，经常吃的话可以补充身体所需的维生素哦!