日本豆腐铜锣烧的做法,日本豆腐铜锣烧怎么做
热菜2.73W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
日本豆腐铜锣烧的做法步骤
1、日本豆腐。
2、剥掉包装。
3、鸡蛋、面粉。
4、蚝油加水、糖、少许生抽、老抽调汁(不放老抽也可)。
5、豆腐切段。
6、豆腐沾蛋液。
7、再裹一层面粉。
8、轻轻放进油锅煎。
9、两面煎好,倒进调好的汁,入味。
10、内嫩外香的豆腐上桌了。
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