铜锣烧的做法 电饼铛烘焙--铜锣烧 铜锣烧怎么做
“多啦A梦,那是小时候的最爱。小时候也特别想吃机器猫的铜锣烧,可是买不到也不会做。现在自己做来先尝尝,以后可以做给自己的宝宝哦。嘿嘿告诉他,那是妈妈小时候梦中的美食。”
食材明细
铜锣烧的做法步骤
1、准备好所需要的材料
2、鸡蛋一个,打在碗中
3、分三次加糖,打散成蛋液
4、加一点清水或是牛奶搅拌均匀
5、将面粉加适量食盐、酵母粉搅拌均匀,倒入蛋液中
6、用刀切的方式搅拌均匀
7、搅拌成流糊状即可,精致15min
8、电饼铛预热,取一勺面糊离电饼铛10cm左右让其自由流下成圆形
9、表面干后将铜锣烧反过来继续烙,
10、至两面黄褐色即可
11、在颜色浅的一面上放适量红豆沙
12、去另一张饼将颜色深的一面朝上,盖在豆沙上即可
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