HelloKitty铜锣烧的做法，HelloKitty铜锣烧怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

HelloKitty铜锣烧的做法步骤

• 1、在大碗中放入鸡蛋和糖，搅拌均匀。

• 2、加入蜂蜜搅拌均匀。

• 3、筛入面粉和泡打粉，搅拌成均匀面糊。

• 4、黄油隔水加热融化后，倒入面糊中搅拌均匀。

• 5、将面糊放入冰箱冷藏30分钟，取出后倒入牛奶搅拌均匀。

• 6、取出1/4杯面糊，加入可可粉，搅拌均匀成深色面糊，放入裱花袋中。

• 7、将平底锅用小火加热，用裱花袋将深色面糊画成镜像的HelloKitty。

• 8、当图像表层开始变干的时候，淋上原色面糊，慢慢加，不然Kitty的图像容易移位。

• 9、当面饼表层出现小气泡并有部分开始破裂，翻面。

• 10、正面可以看见清晰的HelloKitty，当反面变金黄即可出锅。

• 11、放凉后，在反面抹上红豆沙，夹起即可。