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五香肉沫粉丝的做法,五香肉沫粉丝怎么做

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五香肉沫粉丝的做法 五香肉沫粉丝怎么做

这是一款家里常吃的家常菜,根据各人的口味,自己调整。

食材明细

主料
  • 山芋粉丝 (一把)
辅料
  • 肉沫 (100g)
调料
  • 小米辣 (1只)
  • 八角 (1个)
  • 五香粉 (1勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 老抽 (1.5勺)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

五香肉沫粉丝的做法步骤

  • 五香肉沫粉丝的做法 五香肉沫粉丝怎么做 第2张

    1、粉丝温水泡软。

  • 五香肉沫粉丝的做法 五香肉沫粉丝怎么做 第3张

    2、肉沫,小米辣切片备用。

  • 五香肉沫粉丝的做法 五香肉沫粉丝怎么做 第4张

    3、起油锅,稍后加入肉沫,小米辣。

  • 五香肉沫粉丝的做法 五香肉沫粉丝怎么做 第5张

    4、肉变色后,加入粉丝。

  • 五香肉沫粉丝的做法 五香肉沫粉丝怎么做 第6张

    5、加入水,没过粉丝再多一些。

  • 五香肉沫粉丝的做法 五香肉沫粉丝怎么做 第7张

    6、加入生抽,老抽,八角。烧8-10分钟左右。

  • 五香肉沫粉丝的做法 五香肉沫粉丝怎么做 第8张

    7、最后加入五香粉。

小窍门

葱花没有了,所以没有加。还可以加点醋,按照自己口味调整。