好吃的五花肉粉丝煲怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

之前都在外面吃过海味粉丝煲，我记得我们家隔壁那个小饭馆的粉丝煲是炒鸡好吃的，可惜那个老板后来因为个人原因所以转让给了别人，虽然粉丝煲还在但是却不是那个味道了，所以今天我就想自己来做一道五花肉粉丝煲，希望能好吃吧

主料

五花肉 ：260
粉丝煲 ：30
胡萝卜 ：50

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

粉丝用水泡软。

五花肉切块后，冷水下锅，煮至水开，捞出冲洗干净。

锅里倒少许油，放入五花肉煸炒，加入八角、葱、姜、蒜，老抽、料酒。

将五花肉移入砂锅中，加满水，放入干辣椒、香叶，水开后转小火煲煮一个小时。

五花肉炖软烂后，加入盐后，将泡软的粉丝放入。

最后将胡萝卜放入，炖煮上五分钟即可。