千味醉美味的梅菜干煲五花肉怎么做又香又好吃
梅菜干煲五花肉这道菜我在读书的时候经常吃的，就是在食堂吃，因为很好吃，而且我也很喜欢吃这个梅菜干煲五花肉，在食堂吃的话就是四元钱一份，一份差不多四五片五花肉吧，每次感觉都不够吃的，所以我就专门学习了一下这个梅菜干煲五花肉的做法，没想到这么的简单。
主料
梅菜干 ：1根五花肉 ：250
辅料
酱油 ：适量具体步骤
1.泡过的梅菜洗好切小块
2.五花肉切薄片放进砂锅中
3.加入没过五花肉的水，再放入少许酱油
4.加上盖子大火烧开后，小火慢炖1.5小时到两个小时，炖得越久肉越香
5.两个小时候，打开盖子拌均匀即可。不用放盐，因为梅菜有咸味
梅菜干带有盐，最后先泡两个小时再煲
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