粽子要多久才能煮熟,煮粽子最快的方法是什么
说到粽子,想必没人不知道的吧。粽子在我们的日常生活中是一种非常常见的东西。味道非常不错,而且有分为咸味和甜味,老少皆宜。那么很多人就会有疑问啦,粽子要多久才能煮熟?煮粽子最快的方法是什么?接下来,就让小编来为你们介绍一下吧。
一、粽子要多久才能煮熟
我们买回来粽子自己煮,大多人说20分钟就好了,其实那是针对买熟的粽子而言的,生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系,不过一般见意最少煮1个小时为好。
二、煮粽子最快的方法是什么
1.很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
2.锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上。
3.粽过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。
4.以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,成甜适中,香嫩鲜美是为上品。
最后提醒有容乃大糯米热量偏高,每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成,缺乏纤维质,黏度高、不易消化。因此在做粽子时,加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等,可减少肠胃负担。
听完了小编的介绍,想必你们对于粽子要多久才能煮熟?煮粽子最快的方法是什么?这几个问题有了很深的了解。大家如果喜欢吃粽子,有时间也可以自己在家里自己动手做一做哦。自己做的又大,馅料又多。想放什么样的馅料都是可以的,简直不要太爽。
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