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汤包肉包的做法,汤包肉包怎么做

面食1.68W
汤包肉包的做法 汤包肉包怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (500g)
  • (500g)
辅料
  • (250g)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酵母 (5g)
调料
  • (5g)
  • (3g)
  • 酱油 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

汤包肉包的做法步骤

  • 汤包肉包的做法 汤包肉包怎么做 第2张

    1、肉切块,最好带点肥肉口感更好。

  • 汤包肉包的做法 汤包肉包怎么做 第3张

    2、将老抽,酱油,葱,姜,油都倒进去一个方向搅拌,再分次加入适量的水搅拌均匀。

  • 汤包肉包的做法 汤包肉包怎么做 第4张

    3、将盐,糖,面粉,酵母,水揉成面团,发酵至两倍大。

  • 汤包肉包的做法 汤包肉包怎么做 第5张

    4、擀成面皮。

  • 汤包肉包的做法 汤包肉包怎么做 第6张

    5、我包的比较丑,就没拍包的过程。

  • 汤包肉包的做法 汤包肉包怎么做 第7张

    6、上锅蒸半小时。

  • 汤包肉包的做法 汤包肉包怎么做 第8张

    7、熟了。

  • 汤包肉包的做法 汤包肉包怎么做 第9张

    8、咬一口汤汁都流出来了。