风味皮蛋的做法，风味皮蛋怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

风味皮蛋的做法步骤

• 1、皮蛋放入锅中煮八分钟捞岀。

• 2、煮好的皮蛋去壳切丁。

• 3、青红椒和大蒜切碎。

• 4、锅中油热放入青红椒和蒜末炒香。

• 5、放入一勺芝麻。

• 6、一勺孜然粉。

• 7、一点辣椒粉。

• 8、炒香。

• 9、放入两勺生抽。

• 10、一勺蚝油。

• 11、半勺白糖。

• 12、放入皮蛋翻炒一分钟。

• 13、撒上葱花。

• 14、成品图。